1.切り取りたい場所ところに再生バーを合わせる。
スローにするなり、一時停止を繰り返すなりをして、切り取りたい場所に合わせる。
2.二本指タップ（右クリック）をする。
ChromeBookによっては、右クリックが使えないので二本でタップする。メニューが出てくるので、印を付けている「動画フレームに名前を付けて保存」を選択。
より引用
任意の場所に保存して終了です。
3.煮るなり焼くなりする！
抽出画像がこれです。
しっかり、動画の操作バーなど消えており、使いやすい画像になりました。
補足！
Googleドキュメントやスライド等に張り付ける場合は、わざわざ保存しなくても、「フレームをコピー」で十分です！！
画像内の動画はE-MOTIONさんのものをお借りしてます。